A queda nos preços da carne de frango, observada desde o início de 2026, foi interrompida nos últimos dias de março. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a reação nas cotações está ligada principalmente ao aumento dos fretes.
O conflito no Oriente Médio elevou os preços do petróleo, o que tem pressionado o valor do diesel no Brasil. Com o encarecimento do transporte, indústrias do setor de frango de corte passaram a repassar parte desses custos ao mercado.
Levantamento do Cepea aponta que praticamente todos os produtos acompanhados registraram alta entre os dias 24 e 31 de março. No atacado da Grande São Paulo, o frango congelado, que acumulava queda de 6,2% até 19 de março, encerrou o mês com leve recuo de 0,3%.
Apesar da reação no fim do mês, o cenário ao longo do primeiro trimestre foi de baixa, influenciado pelo descompasso entre oferta e demanda interna. No acumulado de janeiro a março, o frango inteiro congelado negociado no atacado da Grande São Paulo registrou desvalorização de 9,4%, aponta o Cepea.
